佐賀・有田の鯉、川魚料理『龍泉荘』です。鯉に恋した若だんなが書く日々の日記。 まずは、何事も続けること。 仕事に、出会いに、趣味に今の自分が感じる事を楽しく書いていきます。　

昨日は有田町の町民ゴルフに参加してきました。
練習もせずにぶっつけ本番でした。
この場ではまだ発表できるスコアではありませんでしたが、
自分なりにはまずまずのスコアでした。

楽しい仲間といい時間が過ごせました。
新しい出会いもあり収穫のある一日でした。




さて、龍泉荘では「柚子胡椒」をつくる下準備で赤胡椒を擂ります。

美味しい柚子胡椒になるように想いを込めて・・・。



龍泉荘の「柚子胡椒」は赤いのです。