2010年05月30日
あゆが入荷しました。
今年もやってきました。
鮎の季節です。
川魚の女王？にふさわしくとてもきれいな顔です。
元気な鮎なので激しい水しぶきです。
当店の鮎はご注文頂くまで生きています。竜門の清水の中で泳いでいます。
鮎の季節です。
川魚の女王？にふさわしくとてもきれいな顔です。
元気な鮎なので激しい水しぶきです。
当店の鮎はご注文頂くまで生きています。竜門の清水の中で泳いでいます。
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塩焼きが美味しいですか
塩焼きもお勧めですが、
活きたまま仕入れておりますので
お寿司や刺身・背ごし等もおいしいですよ。