佐賀・有田の鯉、川魚料理『龍泉荘』です。鯉に恋した若だんなが書く日々の日記。 まずは、何事も続けること。 仕事に、出会いに、趣味に今の自分が感じる事を楽しく書いていきます。　

二代目お気に入りの「オニオングラタンスープ」

地元有田の玉ねぎをじっくりコトコト煮込んだオニオングラタンスープ。
玉ねぎのやさしい甘みがスープに溶け込み、体の中からじんわり
温めてくれます。

もちろん中に入っているのは自家製バゲットなんです。
チーズとの相性は言うまでもありませんね。
こんがり焼けたチーズの匂いこれまたたまらん！最高です！
幸せな気分にさせてくれます（個人談（(笑)




喫茶木もれ陽にてご準備しております。